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陸培育「無刺魚」 基因編輯消除所有「肌間小刺」​

陸培育「無刺魚」 基因編輯消除所有「肌間小刺」
中國大陸的科學團隊近日發表了一項新研究成果,他們透過基因編輯與繁育技術,徹底移除了鯽魚體內難以處理的細碎小刺,培育出一種沒有肌間小刺,食用更加方便的鯽魚。

《詳全文…》​ ETtoday 大陸新聞

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