海底撈2025業績陷疲軟　「靈魂人物」創辦人張勇回第一線任CEO挽頹勢​

大陸連鎖火鍋品牌海底撈在歷經2022年至2024年的營運調整後，2025年再度面臨成長動能趨緩的壓力，僅2025年上半年，海底撈便出現營收淨利雙雙下降、翻桌率也下降的情形。海底撈近期進行高層人事調整，由創辦人張勇重新回到經營核心，同步調整董事會成員配置，外界關注此舉是否將為公司帶來新的營運方向與策略修正。 《詳全文…》​ ETtoday 大陸新聞